Ma passion pour le métier de l’hôtellerie
février 9, 2010
J’ai accompli la majeure partie de ma carrière au sein du monde de l’hôtellerie. J’ai pour ce métier une passion authentique que j’ai pu entretenir grâce à différents postes et surtout via l’expérience acquise au travers des années.
Lorsque j’ai débuté dans ce milieu, j’ai rejoint un grand groupe, Holiday Inn. L’on pourrait imaginer qu’une telle machine d’une telle dimension, ne laisse que peu de place aux rapports humains, et pourtant rien de plus faux. Telle est la spécificité du monde de l’hôtellerie, un métier fondé sur l’accueil, l’écoute et le sens de l’hospitalité.
Voir ses clients quitter l’établissement avec le sourire ou revenir régulièrement est la plus grande des satisfactions pour nous autres hôteliers.
Je dois avouer que ma satisfaction n’a jamais été aussi grande qu’avec le Paxton Résidence Hotel Spa. Nous avons atteint un degré de satisfaction client particulièrement élevé et notre équipe a su créer un lieu design et agréable qui ne peut laisser indifférent.
Cette nouvelle aventure m’a redonné plus que jamais le goût de l’hôtellerie et j’attends avec impatience le jour où nous pourrons célébrer notre quatrième étoile.
